キャンプ飯

米を炊こうとするが、準備がやたらに面倒に感じることがある。
そんな時には簡単レシピだ。

サラダ用のパスタで「オーマイ　早ゆでサラダカールマカロニ」や「マ･マー 早ゆで1分30秒
クルル」が便利である。
ゆで時間も2分や1分30秒でできる。
茹で上がったものにオリーブ油、塩コショウ、ガーリックを適当に混ぜ合わせるとそれなりの味となる。
バジルを振り掛けると何となくイタリアン気分だ。
あとは適当なおかずが有れば良し。
野菜と合わせてサラダあパスタにしても良い。

でもキャンプで食べるときと違って、雰囲気が出ませんね。
BBQとか焼肉がないからかも。
これから秋、冬に向かい、キャンプの焚き火が恋しくなります。

ちなみにサラダ用パスタって、非常食の備蓄に良さげである。
賞味期限は長いし、ゆで時間も短いやつがある。
十分に米の代わりになるな。